- 3 cl Vodka
- 1 cl Drambuie
- 1 cl Grand Marnier
- 1 cl frisk citronsaft
- 1 stænk Grenadin
- Isterning
- Røde cocktailbær
Bland alle ingredienser uden isterninger i en shaker og ryst kraftig.
Hæld drinken op i et glas.
Tilsæt isterninger.
Pynt med cocktailbær.
Stærk Dyr og God.
Denne cocktail er opkaldt efter Jan Sobieski konge af Polen (1674-1696). Ifølge historiebøgerne levede han sin sidste tid med politiske uroligheder, og familie intriger. Han var efter sigende en lille rund mand, sikkert godt rød i ‘bæret’. På grund af den begyndende dårlige økonomiske situation i Polen, udrustet og lønnet han sin hær med sine egne godser, han døde derfor ikke velhavende (sandsynligvis derfor ingen arv at gøre krav på !! ) Han bliver regnet som en modig mand med et godt hjerte, med hans død gik ‘solen ned over Polen’.